Notre Méthode

Pour votre confort nous nous occupons du suivi des obligations en matière de nettoyage et de dégraissage de hottes de cuisine.

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• Protection des équipements, du matériel et des surfaces avec de la bâche polyane à usage unique

• Démontage des filtres, des capteurs et du moteur extracteur de la hotte

• Pulvérisation homogène d’un dégraissant alimentaire spécifique sur l’ensemble des éléments démontés puis sur la hotte à l’aide d’un canon à mousse (à l’intérieur et à l’extérieur)

• Injection de produit à l’intérieur des gaines / conduits

• Nettoyage des filtres et des capteurs

• Rinçage pour retirer toutes les buées grasses

• Aspiration des eaux souillées

• Séchage des surfaces

• Lustrage des inox avec un Polish alimentaire

• Finition : la cuisine est totalement débâchée, les sols nettoyés, rincés et désinfectés